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2006年7月 1日 (土)

氷室開き!

Img_29253s 今日7月1日は、金沢では「氷室の日」と呼んで、[氷室まんじゅう]なるものを食す!この日ばかりは、街のどの小さな和菓子やさんでも、皆行列をついて買いに並ぶ。単純な酒まんじゅうだが、金沢人はこれを食べないと夏を元気にすごせないと思い込んでいる。
冬に地面に穴を掘った室(むろ)に雪を貯め、江戸時代に陰暦6月1日に保存しておいた氷を将軍家に献上していた。江戸まで120里の距離を8人の脚夫で4日間で江戸藩邸まで走り届けたようです。大役の無事を祈願して神社にまんじゅうを供えたのが[氷室まんじゅう]のはじまりで、以来町民こぞってまんじゅうを食して無病息災を祈ったのであります。
近年になって[氷室]自体も復元して、金沢郊外の湯涌温泉郷で昔ながらに保存した雪を、6月30日に[氷室開き]と称して氷を取り出します。今年は天候不良もあり、結構氷は残っていました。切り取ってデパートに展示したり、(かつては)東京にも運ばれたりしています。氷室氷はさすがに手元にはないので、去年のボトルロックを横に置きました。
あなたはいくつ食べましたか?

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コメント

この行事は始めて知りました。
昔京都に住んでいた頃、氷室あたりを自転車でよく走ったことを覚えています。
正確には山岳コースなので、登るという感じでありました。

投稿: 35式 | 2006年7月 2日 (日) 20時06分

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